DOLAR
$994,00
UF
$41.252,94
S&P 500
7.580,95
FTSE 100
10.736,14
SP IPSA
11.315,26
Bovespa
168.176,02
Dólar US
$994,00
Euro
$1.111,98
Real Bras.
$182,72
Peso Arg.
$0,65
Yuan
$149,39
Petr. Brent
113,43 US$/b
Petr. WTI
104,12 US$/b
Cobre
6,48 US$/lb
Oro
3.898,90 US$/oz
UF Hoy
$41.252,94
UTM
$72.151,00
¿Eres cliente nuevo?
REGÍSTRATE AQUÍSus nuevas fórmulas apuntan a un portafolio con mayor aporte nutricional y cada vez más bajo en calorías.
Por: Equipo DF
Publicado: Lunes 26 de marzo de 2018 a las 04:00 hrs.
Coca-Cola quiere erradicar totalmente el azúcar de sus productos. De hecho, la meta más próxima al 2030 es que el 50% de los productos puestos en el mercado no contengan azúcar o sean bajos en calorías.
En esa línea, su Centro de Innovación y Desarrollo (CIC), ubicado en Ciudad de México, -que también presta servicios a la región en producto, empaque, procesos y equipo frío-, lanzó para ese país el agua refrescante Ciel Exprim, una apuesta por reinventar los sabores clásicos pero con una mezcla sin edulcorantes, con cero calorías y un extracto natural de coco con frambuesa.
En octubre pasado, en tanto, el CIC lanzó Crystal en Brasil, una línea de aguas ligeramente carbonatadas con cero calorías, para un mercado asiduo a este tipo de productos, al igual que Argentina.
En Chile, por su parte, a todo el portafolio de aguas Aquarius se le restó el azúcar añadida.
Para todo este tipo de nuevos o renovados productos, es el Centro del Consumidor de Coca-Cola, instalado en el mismo CIC, el encargado de detectar el interés por parte de los consumidores.
Por otra parte, en la línea de nutrición, en diciembre el CIC lanzó Del Valle Nutri-Vegetales, una mezcla de 25% de jugo, 10% vegetales y 2% proteína vegetal, endulzado con estevia.
La innovación, explican en el CIC, está en la base proteica de vegetales proveniente de las arvejas y la soya.
La corporación, además, está haciendo análisis de otras fuentes de moléculas que puedan llevarse a una escala de edulcorantes de consumo masivo, según adelantó Luis Galguera, vicepresidente de Técnica de Coca-Cola de México.
Uno de los focos del ranking es el segmento corporativo de alta complejidad. En la categoría Corporate and M&A – High End, cinco estudios alcanzaron el Tier 1: Barros & Errázuriz, Carey, Cariola Díez Pérez-Cotapos, Claro & Cía. y Philippi Prietocarrizosa Ferrero DU & Uría (PPU).
La iniciativa habilita a Corfo para aportar capital en fondos de fondos y directamente en vehículos de capital de riesgo, con un tope de US$ 25 millones para su primer año de operación.
La Superintendencia de Salud de ese país recomendó no aprobar el cambio de propiedad de Aliansalud EPS, uno de los activos considerados en el acuerdo. El fondo espera una respuesta inminente a su apelación.
Los trabajos, financiados por la Subdere, debieron finalizar en febrero; sin embargo y tras cuatro prórroga, no cumplieron con los plazos. Hoy la constructora Tromen enfrenta multas por este proyecto que superan los $ 41 millones.