Pesqueras acuerdan disminuir costos energéticos e hídricos
Por: Equipo DF
Publicado: Lunes 1 de abril de 2013 a las 05:00 hrs.
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Junto con estas mejoras directas en los procesos, se implementará una Política de Sustentabilidad del sector que busca cuidar los recursos, realizar un inventario de los gases de efecto invernadero (GEI) de manera de establecer una línea base para cuantificar el desempeño ambiental de las planta. En 2005 las empresas pesqueras de Asipes firmaron el primer APL para plantas elaboradoras de congelados, culminando más tarde un proceso exitoso, con reducciones importantes en los consumos de agua (28% menos) y energía (25% menos) y en los costos asociados al tratamiento y disposición de residuos.
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